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        當(dāng)前位置:首頁(yè)> 列表 >職位詳情
        西餐 廚師
        5000-8000元 梨園地區(qū) 1年以上 高中
        • 全勤獎(jiǎng)
        • 節(jié)日福利
        • 不加班
        • 周末雙休
        • 工作日免費(fèi)兩餐
        • 六險(xiǎn)一金
        • 13薪和5%年終獎(jiǎng)。(五險(xiǎn)一金+補(bǔ)充醫(yī)療。五險(xiǎn)一金基數(shù)按照北京市規(guī)定足額繳納)
        上海皮斯餐飲管理有限公司 最近更新 4643人關(guān)注
        職位描述
        該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
        崗位描述: ???? 負(fù)責(zé)廚房食品的準(zhǔn)備和烹調(diào)。 ???? 主要職責(zé): ???? 必要的工作職責(zé)包括以下內(nèi)容。也可能會(huì)被指派其他工作內(nèi)容。 ???? 1.確保所有食品制劑符合既定的配方、菜單和部分規(guī)格以及與業(yè)務(wù)量相關(guān)的要求。負(fù)責(zé)個(gè)人衛(wèi)生,安全食品處理,正確的食品介紹和正確的食品生產(chǎn)方法,由初級(jí)廚師長(zhǎng)和分店廚師主管指定。 ???? 2.協(xié)助填寫每日的食品安全文件、正確的貨架日常生產(chǎn)標(biāo)簽、每周清潔時(shí)間表中的整個(gè)廚房、冷庫(kù)機(jī)組、冰箱和手推車的產(chǎn)品損壞和清潔記錄; ???? 3.告知主管設(shè)備和食品的變質(zhì)情況,遵守食品和設(shè)備安全規(guī)程。 ???? 4.準(zhǔn)時(shí)到達(dá)廚房工作崗位,協(xié)助廚師主管指定的食品準(zhǔn)備和物流工作,確保門店運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行; ???? 5.通過(guò)遵循既定的政策、程序、培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)成員參與活動(dòng),了解并積極參與環(huán)境、健康和安全責(zé)任; ???? 6.履行分配的其他職責(zé)。 ???? 任職資格: ???? 1.經(jīng)驗(yàn)要求:有持刀切刀知識(shí)與一些基本烹飪技巧 ???? 2.電腦基礎(chǔ)知識(shí)、技能和能力;. ???? 3.語(yǔ)言能力:能夠閱讀和理解簡(jiǎn)單的指令、簡(jiǎn)短的信件和備忘錄。能寫簡(jiǎn)單的信件。能夠回應(yīng)來(lái)自客戶、監(jiān)管機(jī)構(gòu)或商業(yè)團(tuán)體成員的常見詢問或投訴; ???? 4.該崗位員工須持有健康證明方可上崗工作,如員工入職時(shí)暫時(shí)無(wú)法提供證明,須在入職前填寫”擬錄用申請(qǐng)人健康情況表”并讓HR部門存檔后才可入職 ???? 5有西餐熱菜經(jīng)驗(yàn)一年以上 ???? 教育水平: ???? 高中及以上學(xué)歷, 男女不限。20-45歲
        聯(lián)系方式
        注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在順義人才網(wǎng)上看到的。
        工作地點(diǎn)
        地址:北京通州區(qū)梨園地區(qū)
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