3年以上
高中
2024-12-28 13:26:02
18人關(guān)注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責(zé)：
1、擅長高端宴請中式融合菜、黑珍珠菜系，有創(chuàng)新意識，定期研發(fā)新菜。
2、負責(zé)菜點出品質(zhì)量的檢查、控制，對高規(guī)格以及重要賓客的菜肴親自烹制。
3、懂得成本控制，可以根據(jù)訂單量開出食材菜單；菜品出品把關(guān)，確保每道菜出品符合標準要求。
4、配合店長相關(guān)工作，確保在工作區(qū)域及廚房制作的食品符合國家衛(wèi)生標準。
任職資格：
1、3年及以上高級餐廳同崗位經(jīng)驗，或2年以上知名餐廳、國際酒店中餐主廚及以上經(jīng)驗優(yōu)先。
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價。
3、高中及以上學(xué)歷，身體健康，無不良嗜好。
4、吃苦耐勞，忠誠可靠，工作責(zé)任心強，善于溝通。
注：聯(lián)系我時，請說是在順義人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：北京朝陽區(qū)東壩地區(qū)（東壩鄉(xiāng)）北京市朝陽區(qū)東壩鄉(xiāng)半截塔村53號38幢1層3802
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
戰(zhàn)先生HR
北京光影新空間文化娛樂有限公司
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娛樂·運動·休閑
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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北京市朝陽區(qū)東壩鄉(xiāng)半截塔村53號38幢1層3802
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