應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2025-01-02 06:18:08
978人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
1、負(fù)責(zé)食堂日常營運(yùn)管理。
2、負(fù)責(zé)協(xié)助公司完善食堂的各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并組織實施。
3、負(fù)責(zé)落實規(guī)章制度，加強(qiáng)檢查并督促做好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生。
4、按擬定計劃做好當(dāng)日的小炒、小吃、湯類的準(zhǔn)備工作；保障每天提供有特色、質(zhì)量好、口味正、花樣多的菜肴。
5、控制過生、過熟或過咸、過淡，燒糊等菜肴上臺銷售。
6、根據(jù)臺面售菜情況，隨時調(diào)整炒菜時間及上菜進(jìn)度，冷菜要及時回鍋，自始至終保持飯菜熱度。
7、對歡迎程度較低的產(chǎn)品要予以撤換及調(diào)整。
8、抓好食品衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生、防止食物中毒。
9、對食堂環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)安全工作進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督負(fù)責(zé)，并定期組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
10、負(fù)責(zé)員工操作手冊的培訓(xùn)、考核工作。
職位福利：績效獎金、帶薪年假、定期體檢、節(jié)日福利、五險一金、包吃、包住、高溫補(bǔ)貼
注：聯(lián)系我時，請說是在順義人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：深圳南山區(qū)意中利科技園
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職位發(fā)布者
HR
中核深圳凱利集團(tuán)有限公司
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行業(yè)未知
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1000人以上
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國有企業(yè)
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福田區(qū)濱河路5022號聯(lián)合廣場A座2706
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