職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)各類餐飲(員工餐、孕媽餐、幼兒餐、減脂餐)的營養(yǎng)健康管理工作,包括標(biāo)準(zhǔn)、體系及制度等;
2、制定營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,并推動執(zhí)行,與采購、廚師長密切合作,保證食品購買及加工過程的質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)各類餐飲的食譜搭配及審核,定期對內(nèi)部及外包人員進(jìn)行營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)知識培訓(xùn),確保按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
4、制定企業(yè)員工營養(yǎng)方案,并能編制減脂餐及慢病等特殊食譜;
5、了解食品安全相關(guān)知識,定期巡檢營養(yǎng)健康及食品安全相關(guān)問題,尋求解決方法,及時解決問題,保證提供給員工的食品是安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)均衡的;
1、負(fù)責(zé)各類餐飲(員工餐、孕媽餐、幼兒餐、減脂餐)的營養(yǎng)健康管理工作,包括標(biāo)準(zhǔn)、體系及制度等;
2、制定營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,并推動執(zhí)行,與采購、廚師長密切合作,保證食品購買及加工過程的質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)各類餐飲的食譜搭配及審核,定期對內(nèi)部及外包人員進(jìn)行營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)知識培訓(xùn),確保按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
4、制定企業(yè)員工營養(yǎng)方案,并能編制減脂餐及慢病等特殊食譜;
5、了解食品安全相關(guān)知識,定期巡檢營養(yǎng)健康及食品安全相關(guān)問題,尋求解決方法,及時解決問題,保證提供給員工的食品是安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)均衡的;
崗位要求:
1.營養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.具有相關(guān)職業(yè)資格證書如公共營養(yǎng)師國家職業(yè)技能證、國際注冊營養(yǎng)師等;
3.具有2年及以上餐飲和食品行業(yè),有相關(guān)膳食管理經(jīng)驗,有相關(guān)團隊培訓(xùn)經(jīng)驗;
4.良好的協(xié)調(diào)溝通及解決問題能力,積極主動,有持續(xù)改善的意識,有較強的抗壓能力。
工作地點
地址:廣州黃埔區(qū)CVTE第二產(chǎn)業(yè)園
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
廣州視源電子科技股份有限公司
- 電子技術(shù)·半導(dǎo)體·集成電路
- 1000人以上
- 國內(nèi)上市公司
- 廣東省廣州市蘿崗區(qū)科學(xué)城科珠路192號
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