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工作內(nèi)容： 1、制定并執(zhí)行餐廳的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，確保餐廳的客流量、銷售額和利潤(rùn)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)； 2、管理和監(jiān)督餐廳員工，包括制定和修改員工排班表，培訓(xùn)和指導(dǎo)員工，以確保員工能夠高效地完成工作； 3、確保餐廳的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和整潔度，以提高客戶滿意度和留存客戶； 4、制定并執(zhí)行餐廳的預(yù)算和財(cái)務(wù)計(jì)劃，確保餐廳的財(cái)務(wù)狀況得到控制，并能夠有效地管理餐廳的現(xiàn)金流； 5、設(shè)計(jì)和推廣餐廳的品牌形象和營(yíng)銷策略，以吸引更多的客戶并提高餐廳的知名度。 職位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，條件優(yōu)異者優(yōu)先考慮； 2、至少5年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的運(yùn)營(yíng)和財(cái)務(wù)管理流程； 3、具備良好的溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效地管理和激勵(lì)員工； 4、具備良好的決策能力和創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)整餐廳的戰(zhàn)略； 5、具備良好的數(shù)據(jù)分析和問(wèn)題解決能力，能夠有效地分析和解決餐廳運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。