職位描述
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崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)員工食堂現(xiàn)場及員工管理;組織員工業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作,處理外部客戶投訴工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督下屬員工不斷提高菜品、服務(wù)質(zhì)量;為員工提供良好的就餐體驗(yàn)(食品安全 環(huán)境安全);
3、制定食堂菜單、食堂工作規(guī)劃;
4、負(fù)責(zé)食堂成本控制和費(fèi)用管控,完成公司經(jīng)營指標(biāo);
5、需參與到后廚及制售餐各項(xiàng)具體工作中;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格:
1、持有健康證;熟悉川菜炒制。
2、工作主動(dòng),性格堅(jiān)韌,服從工作安排,抗壓能力較強(qiáng);
3、對(duì)食品安全法律法規(guī)有充分了解,熟悉餐飲行業(yè)操作流程;
4、具備餐飲項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)管理3年以上經(jīng)驗(yàn),有大型團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
5、熟悉電腦辦公軟件操作。
6、溝通能力強(qiáng)。
1、全面負(fù)責(zé)員工食堂現(xiàn)場及員工管理;組織員工業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作,處理外部客戶投訴工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督下屬員工不斷提高菜品、服務(wù)質(zhì)量;為員工提供良好的就餐體驗(yàn)(食品安全 環(huán)境安全);
3、制定食堂菜單、食堂工作規(guī)劃;
4、負(fù)責(zé)食堂成本控制和費(fèi)用管控,完成公司經(jīng)營指標(biāo);
5、需參與到后廚及制售餐各項(xiàng)具體工作中;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職資格:
1、持有健康證;熟悉川菜炒制。
2、工作主動(dòng),性格堅(jiān)韌,服從工作安排,抗壓能力較強(qiáng);
3、對(duì)食品安全法律法規(guī)有充分了解,熟悉餐飲行業(yè)操作流程;
4、具備餐飲項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)管理3年以上經(jīng)驗(yàn),有大型團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
5、熟悉電腦辦公軟件操作。
6、溝通能力強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
地址:成都武侯區(qū)成都市成都市天府大道中段800號(hào)中興通訊大廈
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
麥麥HR
中興通訊股份有限公司
- 通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備/增值服務(wù)
- 1000人以上
- 股份制企業(yè)
- 廣東省深圳市南山區(qū)科技南路55號(hào)
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